Pokèmon GO に完全に飽きたので,ここで今日の夕ご飯を紹介します。
茄子を雑に切って,味噌とみりんを雑にかけて,チーズを敷きました。
雑な料理にもかかわらず,茄子の構造を残してお皿にうまく盛り付けると,なんとなくおしゃれな料理に見えてくることがわかります。これが構造主義です。
したがって,これは構造主義的に茄子を置いたものです。
茄子の皮が思ったよりしっかりしていたので,調理する前にまず皮目に切り込みを入れて皮目をやくといい,という反省が得られましたので,そのようにやっていきたいと思います。
お皿にヒビがはいってるのが隠し味です。