上げ置き
今日はあげておきます
はい
はい
チキンに,塩こしょうとクミンで味付けをして,小麦粉とパンを雑に掛けて,揚げて置きました。茶色いのはチキンで,茶色いのはパンです。
低温でじっくり揚げた後,いったん食物を取り出して,油を高温にしてからサッとあげました。
つまり,人間とは学習する生き物であるということがわかります。これはアダムが禁じられた実を食べたことによるものです。
知恵の実を食べたアダムを神はよしとされませんでしたが,よく上がったチキンを見てよしとすることにします。
油の処理が面倒なので,油に小麦粉を置きました。
が,うまく固まらず,やはり面倒でした。
これは油を大量に摂取した私への罪なのです。