つくりおき.il

つくっておくということをしています

2016-01-13から1日間の記事一覧

上げ置き

今日はあげておきます はい はい チキンに,塩こしょうとクミンで味付けをして,小麦粉とパンを雑に掛けて,揚げて置きました。茶色いのはチキンで,茶色いのはパンです。 低温でじっくり揚げた後,いったん食物を取り出して,油を高温にしてからサッとあげ…