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つくりおき.il

つくっておくということをしています

煮物空間における変換についておき

tsukurioki-il.hatenablog.com

先日作った煮物に対して,以前識者に教わった煮物変換を試みます。

 

おでん変換については先日導入しましたので,本日はチーズを用いた変換について考察していきたいと思います。

 

 

変換前の煮物元 x (x ∈ 煮物空間) です。

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置きます。

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はい。
 
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うーむ。。。。。
 
それなりにおいしかったですが,味が薄い。
 
 
 
 
別の日の様子です。
 
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チーズにメイラードを行いました。
しかし,それでも味が薄い点については解決しませんでした。
 
 
 
 
 
一方,煮物に対してスープ変換を行ったものがおいしかった。
具の必要性について再考を迫られる結果でした。
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