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反応生成物

メイラード反応実験において,反応生成物としてタマネギが生じたことは既に述べました。

ここでは,生成されたタマネギの活用を試みます。

tsukurioki-il.hatenablog.com

はい。

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パッ。
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パンは近所のパン屋で買いました。出来たてが50円程度で売られており,非常に優れている。

右にあるのは,何らかの魚を何らかの酢で何とかしたものです。しょっぱすぎた。

うまい。(つくりおき:+3鶏)


参考文献

2015-06-21 - つくりおき