鍋おき
これは中国レタスです。
- 中国レタス(白菜的なやつ)
- レイク(ネギ的なやつ)
- トマト的なやつ
- にんじん的なやつ
- にんにく的なやつ
- タマネギ的なやつ
- 鶏肉のショカイム(日本語では何といいますか?)
- 八角と思われるスパイス
- 魚の出汁
- コンソメ
を雑にぶち込んで雑に煮ました。
構造です。
やはり id:UDONCHAN もすなる Keynote というのでやらないとダメかもしれません。
皿の様子です。
なんかよくわかりませんが,とにかく野菜と肉をやるとうまいので良いです。
八角とニンニクについてはもうすこしやっていきが必要かなと思ったので,明日もひきつづき熱を加えたいと思います。
そういえばこれカレー構造入るので,ご飯にかけたらカレーですね????
ところでこのあと調子に乗ってブラウンルーを入れてしまったので,明日は鍋では無くシチューになっている可能性があります????
鍋とは何でしょうか??シチューとは何でしょうか????
つくりおきは一体どこへ行くのでしょうか????
はぬか8おき
今年も最後の日がやってきましたね。
そう,ハヌカの最終日,第 8 の日です。
ついに 8 本 (+1本) 全ての灯りが点けられました。華々しいですね。
というわけで年越しそばを作りましょう。
昨日スーパー的な店に行きそびれたので,コンビニ的な店で買ったキノコ的なものと,冷蔵庫の中でしなびていたネギ的なものを組み合わせます。
キノコ的なものをメイラードさせながら,手前ではたっぷりのオリーブオイルで焦がしネギ的なものを錬成しています。しなびているものは焦がせばだいたいそれっぽくなる。
となりでは蕎麦が茹でられています。
蕎麦を茹でるとやはりニンニクが欲しくなりますね。
そこで入れた様子です。そうするとチリペッパーを入れたくなります。
だんだんよく分からなくなりましたが,オリーブオイルにニンニクと唐辛子の味を移すのではなくネギとキノコの味を移しているので,これはペペロンチーノとは一線を画す料理です。
香ばしキノコのスパイシー蕎麦,といった感じになりそうですね。
なった様子です。
途中は戦なので写真はありません。想像してください。
ところでこの蕎麦にはカレー構造が入りますので,カレーです。
これで今年も無事に年が越せそうですね。
はぬか7おき
安息日ですね!!!!!
これは最後のスフガニヤです。
なぜ最後かというと,来年のハヌカのときには僕はイスラエルにはいないので,来年はスフガニヤを買えないからです。
したがって少し高いやつを買いました。左のが 1 個 240 円,右のが 360 円です。
ピスタチオのやつがおいしかった。
そして第 7 の日です。いよいよですね????
これは近所の宗教学校のやつで,安息日になる直前に学生が頑張って灯してました。
安息日になってからは火を付けることができないので,日没の 18 分前に灯すことになっていますが,なにしろ数が多いので大変そうでした。
スーパーに行ったら,先々週までは 3 時だった営業時間が 2 時までになってて,うっかり肉と野菜を買いそびれました。
ところが大家さんが安息日ディナーを催して招いてくれたのでとても助かりました。いつもお世話になっている。
したがって明日はペペロンチーノになりそうです。
はぬか6おき
そしてみなさんは高まっていますか?
いよいよ高まってきましたね。
いろいろあるの概念がいろいろあって,いろいろあるをしました結果,אל-אביב にある テルアビブ大学というところに行って色々しました。
したがってラーメンが置かれましたが,なんと豚骨?ラーメンらしいです。豚バラを使っているとのことです。
例のお店,以前はチキン的なやつしかなかったのですが,最近豚を始めたみたいですね。でももちろんイスラエル人向けの豚骨なので,大砲ラーメンをこよなく愛する人間としては 100% 満足とまではいきませんでした。すなおにチキンのやつを食べるのがいいなと思いました。
チキンのやつを食べるのは宗教上奨励される行為です。
いよいよハヌカ連載も残り 2 日です。
はぬか5おき
諸事情がありますよね?
諸事情があって明日は早起き(午前8時)して תל-אביב に行かねばならない感じになったので,これは今日の昼ご飯です。タリです。
早く寝るために,夕ご飯を作るのをやめて外食にしました。(明日はテルアビブで外食だし)
様子は取り忘れたのですが,以前のこれと全く同じものですので感じてください。
ところで構造主義なんですけど,みなさんは, id:UDONCHAN がどうやって構造を構造しているのか気になりませんか?
このような構造を構造するためのエディタなどご存じの id:UDONCHAN がいたら教えてください。
ところでハヌカの祝詞ですが,5 日間毎日読んでいると大体意味がわかってくるもので,学習というのは良い感じだなあという趣があります。
みなさんも趣していきましょう。
はぬか4おき
では,みなさんの人生は折り返しですか?
今日は牛肉を使ってシチュー的なもの(=カレー)をやろうと思ってたのですが,ついうっかり大学に長居してしまって肉屋の閉まる時刻になってしまったので,外食です。
ハヌカも 4 日目になりました。すなわち折り返しです。
したがってフライドポテトを食べることは宗教上奨励される行為ですので,アメリカをおきます。
みなさんもドーナツやポテトチップス,フライドポテトなどを食べてハヌカを祝いましょう。
ところでこれよく考えるとカレー構造入りますね。。。。
つまりハンバーガーはカレーですね????? *1
木曜日にもしかしたら出張をするかもしれないので,明日の夕ご飯も外食になるかもしれません? しかしそれが人生というやつですね。あるいは鶏挽肉を買ってきて冷凍コースか。。。
*1:肉にかかっているコショウを「香ばしいもの」と見なすかどうかについて議論がありますので,「弱カレー構造」を導入して,弱カレーということにしましょう。
はぬか3おき
今年の冬は寒い……。
寒さと雨が続くせいで体調を崩しているので,今日の夕食は חומוס にしました。ニンニクマシマシですが,写真を取り忘れたのでハートで感じてください。
第 3 の日です。だんだん高まってきました。